谷雨养生

中医讲究春夏养阳,秋冬养阴。春日给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象,此时野外空气清新,正是采纳自然之气养阳的好时机,而运动为养阳最重要的一环,人们应根据自身体质,选择适当的锻炼项目,这不仅能畅达心胸,怡情养性,而且还能改善身体的新陈代谢,增加出汗量,使气血通畅,郁滞疏散,祛湿排毒,提高心肺功能,增强身体素质,减少疾病的发生,使身体与外界达到平衡。

此节气中,肝肾处于衰弱状态,所以应注意加强对肝肾的保养。在精神情志养生方面,要重视精神调养,应戒暴戒怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,保持恬静的心态,听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,以防肝火萌动。

谷雨时节阳气渐长,阴气渐消,要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应。从中医养生的角度来说,如此潮湿的环境,湿邪容易侵入人体为患,造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况,如若已经患有各类关节疾病,如风湿性关节炎,也容易在该节气诱发。

所以谷雨养生要注意祛湿,具有良好祛湿效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。养生祛湿食谱有:竹笋银耳汤、荷叶茯苓粥、薏米红豆粥、山药红枣粥。同时,要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,可饮用红豆汤、酸梅汤以及绿茶,可防止体内积热。羊肉、狗肉以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品也不宜食用,以防邪热化火,诱发疮痈疖肿等疾病。

■ 徐秀君


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