【青医科普·合理用药宣传月】煎药不翻车!您的中药喝对了吗?
2025-06-06 15:45:51.0
中药是中华民族的传统瑰宝,其疗效历经千年验证。中药的科学煎煮与服用对药效发挥至关重要。
煎煮前的准备
器具选择:首选陶瓷、砂锅(化学性质稳定,受热均匀),避免金属器皿(如铁、铝锅,可能发生化学反应)。
药材处理
浸泡:冷水浸泡30-60分钟(夏季时间缩短),水量以没过药材2-3厘米为宜。
特殊处理:先煎(如石膏、牡蛎等矿物药)、后下(如薄荷、豆蔻等芳香类)、包煎(如车前子、蒲黄)、烊化(如阿胶)、另炖(如人参)。
煎煮方法与火候
水量控制
一般药物:头煎加水500-800ml,二煎300-500ml。
解表药(如感冒药)水量稍多,滋补药水量稍少。
火候与时间
武火(大火)煮沸→文火(小火)慢煎
解表药:煮沸后煎10-15分钟。
一般药:20-30分钟。
滋补药:40-60分钟。
特殊要求:先煎类药需煮沸15-30分钟后再下其他药;后下类药在最后5-10分钟加入。
服用注意事项
服药时间
空腹:补益药、驱虫药(晨起服)。
饭后:对胃肠有刺激的药(如活血化瘀类)。
睡前:安神药、涩精止遗药。
急性病:不拘时间,频服(如退热药)。
服药温度
温服:多数情况(减少胃肠刺激)。
热服:解表散寒药(如麻黄汤)。
冷服:清热解毒药(如暑病用药)。
饮食禁忌
忌口:避免辛辣、生冷、油腻、腥膻食物;服人参忌萝卜;服黄连忌猪肉。
特殊疾病:如水肿限盐,糖尿病忌糖。
特殊剂型的处理
代煎药:冷藏保存≤7天(超过7天需冷冻)。
颗粒剂:开水冲服,搅拌均匀。
外用中药:避免内服(如洗剂、熏蒸药)。
禁忌与提醒
人群禁忌:孕妇、儿童、肝肾功能异常者需遵医嘱调整。
中西药间隔:建议间隔1-2小时,避免相互作用(如含鞣质的中药与酶制剂西药同服可能降低药效)。
过敏反应:服药后出现皮疹、呼吸困难等立即停用并就医。
药渣利用:可煎第三次用于泡脚或外敷(如跌打损伤药渣热敷)。
常见误区
×越久越浓越好:煎煮时间并非越长越好,过度煎煮可能破坏有效成分或增加毒性。
×偏方万能:偏方不等于安全有效,民间偏方未经科学验证,滥用可能延误病情。
温馨提示:中药的疗效建立在规范使用基础上,建议在专业医师和药师指导下合理用药,确保用药安全有效。
■吴超君